Sertifikasi Juru Sembelih Halal (Juleha) dan Pengembangan E-Smart RPH Majeluk
Sertifikasi Juru Sembelih Halal (Juleha) dan Pengembangan E-Smart RPH Majeluk
Bertempat di Aula Tambora Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Daerah (BPSDMD) Provinsi NTB, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi NTB, Muhamad Riadi, S.P, M.Ec.Dev menghadiri sekaligus memberikan sambutan pada kegiatan Sertifikasi Juru Sembelih Halal (Juleha) dan Pengembangan E-Smart RPH Majeluk Sebagai Upaya Peningkatan Ekonomi Masyarakat Kabupaten Lombok Barat Provinsi Nusa Tenggara Barat, Rabu (26/07/2023).
Kegiatan ini dibuka langsung oleh Kepala Balai Pelatihan Peternakan Batu, Dr. Sabir, S.Pt, M.Si. Dalam sambutannya , Dr. Sabir menyampaikan bahwa kegiatan ini difasilitasi secara gratis bekerjasama dengan Universitas Brawijaya Malang Jawa Timur.
Negara Indonesia merupakan penyedia pangan yang halal terletak di peringkat kedua setelah Malaysia. Tujuan Pemerintah Indonesia ingin menunjukkan sistem keamanan pangan yang halalan toyyiban. Semua produk UMKM sudah harus memiliki sertifikat halal tetapi masih dihadapkan pada persoalan halal dalam hal ternak antara lain banyak pelanggaran dalam produk keamanan pangan, banyak ternak yang dipotong tidak secara syariat Islam dan juru sembelih halal yang ada masih sangat terbatas.
Pada kesempatan itu, Kepala Disnakkeswan NTB menyampaikan harapan besar semoga para peserta juru sembelih halal ini lulus dan mendapatkan sertifikasi sehingga menjadi pioner untuk menjadi juru sembelih halal yang bersertifikat.
#ntbsejahteradanmandiri
#ntbgemilang